Lyxig pizza med löjrom.
Lyxig pizza med löjrom.

Tareq Taylor: Pizza bianca med löjrom

3,9 (138 röster)

Middagstips

Pizza med löjrom är lyx, lyx, lyx! Man tänker sällan på att servera champagne till pizza, men här passar det verkligen perfekt med ett glas bubbel, säger Tareq Taylor, kokboksförfattare, programledare och kock.

Pizza bianca är ett recept av Tareq Taylor, ur boken ”Mat på en plåt” (Bonnier fakta).

Pizzadeg

Här finns recept på pizzadeg.

Pizza bianca med löjrom

  • Ingredienser

  • 1 sats pizzadeg, se receptlänk ovan
  • Fyllning

  • 1 potatis , liten (gärna färskpotatis)
  • 1 dl crème fraiche, 34%
  • gräslök, ett litet knippe
  • dill, ett litet knippe
  • 1 salladslök, eventuellt
  • 0.5 rödlök
  • 70 g löjrom
  • crème fraiche, några klickar efter gräddning

Gör så här

Av: 

Nina Kindbro

LÄS VIDARE

Vesuvio - hetaste pizzan

ÄMNEN I ARTIKELN

Middagstips

Recept

Pizzarecept

Tareq Taylor

Italiensk mat

Huvudrätter

MER OM GODARE

Fylld falukorv i ugn – två goda recept

1 h

Tareq Taylor – hela middagen på en plåt

Hoch el hellow – campingpizza i stekpanna

40 min

Pizzadeg utan jäst – så gör du

30 min

Pizza med päron, ädelost och rucola

1 h

Laxpudding med smält smör och pepparrot

55 min

Nachos med ost, avokado och majs

15 min

Pizza amore! Så gör du en hjärtformad pizza

30 min

Maklobi – Så lagar du Tareq Taylors goda recept

2 h 25 min

Kålpudding à la Tareq Taylor

1 h 30 min

Sidfläsk med potatis- och fänkålslåda

2 h 20 min

Varma mackor i tre varianter

20 min

Fiskfärsburgare med rödlök och guacamole

35 min

Chili sin carne – Tareqs kryddiga böngryta

1 h 15 min

Köttbullar – rullade på ett kick med smarta kock-knepet

40 min

Krydda laxen på tre sätt

20 min

Helbakad rotselleri med vitlökssmör

1 h 30 min

Caesarsallad på Tareq Taylors vis

40 min

Coq au vin – Tareq Taylors recept med kyckling

1 h 15 min

Tareq Taylors gräddiga pasta med kyckling

30 min

Dillkött – så lyckas du med smakerna

2 h

Satay med kycklingfärs av Tareq Taylor

30 min

Supersnabb pekinganka

40 min

Tareq Taylors frasiga fish and chips

45 min