Grillad blomkål med tryffelaioli

Av Godare

(18)

Vad tycker du?

Grillad blomkål med tryffelaioli

Grillad blomkål med tryffelaioli. Tänk att den vardagliga blomkålen kunde bli så trendig. Här lägger vi den på grillen och serverar med ljuvlig tryffelaioli.

Recept ur Mattias Kristianssons kokbok ”BBQ vegan”.

Grillad blomkål med tryffelaioli.

Ingredienser

  • 2 blomkålshuvud, à 600 g
  • 0,5 dlOlivolja
  • 1 Citron, saften
  • 1 tsktorkad basilika
  • 1 tskSalt
  • Svartpeppar

Tryffelaioli med rostad vitlök

  • 3 vitlöksklyftor
  • 3 mskOlivolja
  • 1 dlMajonnäs
  • 2 tskTryffelolja
  • 0,5 tskSalt
  • Svartpeppar

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Grillad blomkål med tryffelaioli