Chokladfudge med mandel och blåbär
Chokladfudge med mandel och blåbär

Chokladfudge med mandel och blåbär

4,8 (6 röster)

Efterrätter - Recept på goda desserter

Chokladfudge med mandel och blåbär – en len mjölkchokladsmakande fudge med knapriga bitar av mandel och sötsyrliga, torkade blåbär. Enkel att göra och perfekt med en bit till kaffet när man bara vill ha något litet sött.

Tid tillkommer för fudgen att stelna. 1 portion i receptet blir cirka 30 bitar fudge.

Chokladfudge med mandel och blåbär

  • Ingredienser

  • 1.5 dl vispgrädde
  • 1.5 dl strösocker
  • 1 dl vit sirap
  • flingsalt
  • 50 g smör
  • 100 g mjölkchoklad
  • 1 dl mandel, grovhackad
  • 0.5 dl blåbär, torkade, eller andra torkade bär
  • flingsalt

Gör så här

Av: 

Nina Kindbro

Kola, fudge, knäck och bräck

Aasum Hultberg, Sara

Kola, fudge, knäck och bräck

119,00 kr

Läs mer

Till shoppen

LÄS VIDARE

Blåbärspaj

ÄMNEN I ARTIKELN

Efterrätter - Recept på goda desserter

Recept

Chokladrecept

Godisrecept

Efterrätt

MER OM GODARE

Grillade päron med karamelliserade valnötter

30 min

Efterrätter du fixar på ett kick

Rårörd vaniljsås – så gott och enkelt att vispa ihop

10 min

Pavlova – efterrätten som alltid imponerar

1 h 15 min

Pot de crème med inlagda bär

1 h 15 min

Hallonsorbet – med smak av äkta hallon

1 h 10 min

Toscapäron med vaniljsås utan vanilj

20 min

Affogato – enkel kaffedessert på italienska

15 min

Marängsviss med sötsyrlig passionsfruktscurd

3 h 20 min

Får jag inte dessert blir jag arg!

Piña Colada-paj

50 min

Bananpannkakor med blåbär och kvarg

10 min

Chokladmousse med saltad mandelgrädde

10 min

Temperera choklad – så enkelt är det

Mörk chokladglass

40 min

Mjölkchokladparfait med kakaonibs

20 min

Goda återvinnarglassen

5 min

Dulceymousse med hasselnötssablé, kolasås och aprikos

1 h 30 min

Guanajacremeux med portvinskokta körsbär och mandelkaka

1 h 30 min

Vit chokladostkaka

1 h 20 min

Glace au four

1 h

Chokladfondant – smältande gott

30 min

Eton mess – klassisk brittisk dessert med maränger

10 min

Hallon- och körsbärssemifreddo

40 min