Tortillapizza med champinjoner och ost

Av Godare

(4)

Vad tycker du?

Tortillapizza med champinjoner och ost

Enklare blir det inte att göra pizza. Toppa färdiga tortillabröd med goda tillbehör, grädda 8 minuter i ugnen, klart att servera!

– Den här pizzan lagar jag ofta som snacks på fest. Skär upp den i bitar och servera till fördrinken, säger Jessica Frej.

Recept ur Jessica Frejs kokbok ”Hur lätt som helst”.

Tortillas är perfekt att använda som pizzabotten.

Ingredienser

  • 4 tortillabröd
  • 2 dlCrème fraiche
  • 1 silverlök
  • 6 champinjoner
  • 2 dlvästerbottensost
  • 2 tsktryffelolja
  • 1 tskflingsalt
  • svartpeppar, nymalen

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Tortillapizza med champinjoner och ost