Blåbärspaj
3,9 (803 röster)
Så tillagar du världens godaste blåbärspaj
Av: Clara Öhrn
Publicerad:
Uppdaterad:
Uppdaterad:
Foto: Thinkstock
Blåbärspaj
Blåbärspaj är förmodligen världens godaste fika.
Se till att använda svenska blåbär så får pajen extra mycket smak.
Servera med en god vaniljsås eller vaniljglass.
Blåbärspaj
Portioner: 6 bitar Tillagningstid: 25 min
Ingredienser:
450 g blåbär
½ dl strösocker
1 msk potatismjöl
Smuldeg:
¾ dl strösocker
1½ dl havregryn
1 dl vetemjöl
125 gram smör
Gör så här:
Sätt ugnen på 225°.
Lägg blåbären i en ugnssäker form. Strö över socker och potatismjöl.
Blanda socker, havregryn och mjöl i en bunke.
Finfördela smöret i blandningen till en smulig deg.
Fördela smuldegen över bären.
Grädda i mitten av ugnen ca 20 min.
Laddar ...
Publicerad:
LÄS VIDARE
MER OM MAT & DRYCK
Nyttig frukostpaj med blåbär
50 min
Muffins – enkelt och snabbt recept
40 min
Croissant – så bakar du dem hemma
5 h
Lakritskladdkaka med geléhallonfrosting
1 h
Bjud på söta prinsessbiskvier från My kitchen stories
1 h
Äppelkaka med knaprig topping
1 h 20 min
Äppelmuffins – enkelt receptet till go’fikat
40 min
Lättbakad och smaskig blåbärskaka
45 min
Vaniljkräm
40 min
Citronkladdkaka – syrlig och god
45 min
Söta pajer till adventsfika
Chocolate chip cookies
30 min
Surdegsbröd – så lyckas du med bakningen
45 min
Knäckig äppelpaj med vaniljsås
50 min
Fattiga riddare – mellanmål som mättar
20 min
Brownies – enkelt att baka och gott till fikat
40 min
Kalljästa rödbetsfrallor
1 h 15 min
Blåbärscobbler – lättlagad dessert med blåbär
1 h
Rulltårta med sötsyrlig citronfyllning
20 min
Banankaka – söt, saftig och kryddig
45 min
Chokladkolasnittar –segsöta favoriter
30 min
Rågkakor – nybakat och doftande bröd
1 h 45 min
Nötkolarutor – himmelskt goda
2 h
Frossa i läckerheter – perfekt till bärpaj
Nyttig frukostpaj med blåbär
50 min
Muffins – enkelt och snabbt recept
40 min
Croissant – så bakar du dem hemma
5 h
Lakritskladdkaka med geléhallonfrosting
1 h
Bjud på söta prinsessbiskvier från My kitchen stories
1 h
Äppelkaka med knaprig topping
1 h 20 min
Äppelmuffins – enkelt receptet till go’fikat
40 min
Lättbakad och smaskig blåbärskaka
45 min
Vaniljkräm
40 min
Citronkladdkaka – syrlig och god
45 min
Söta pajer till adventsfika
Chocolate chip cookies
30 min
Surdegsbröd – så lyckas du med bakningen
45 min
Knäckig äppelpaj med vaniljsås
50 min
Fattiga riddare – mellanmål som mättar
20 min
Brownies – enkelt att baka och gott till fikat
40 min
Kalljästa rödbetsfrallor
1 h 15 min
Blåbärscobbler – lättlagad dessert med blåbär
1 h
Rulltårta med sötsyrlig citronfyllning
20 min
Banankaka – söt, saftig och kryddig
45 min
Chokladkolasnittar –segsöta favoriter
30 min
Rågkakor – nybakat och doftande bröd
1 h 45 min
Nötkolarutor – himmelskt goda
2 h