Blomkålsburgare

3,8 (14 röster)

Superenkel och saftig vegetarisk burgare

Bjud på goda blomkålsburgare med smak av parmesan och basilika. Superenkelt, saftigt, gott och självklart vegetarisk. Se klippet för att veta exakt hur du gör!

  • Ingredienser

  • 1 blomkålshuvud
  • 1 tsk salt
  • 3 ägg
  • 2 dl parmesan
  • oregano
  • basilika
  • 1 tsk vitlökspulver
  • 0.5 tsk chiliflakes
  • olja, för stekning

Gör så här

Blomkålsburgare
Blomkålsburgare
  • Varje vecka är det onsdag. Men inte vilken onsdag som helst. Det är Matsmarta onsdag! Genom kunskap, härliga tips och recept vill Aftonbladet inspirera dig och hela svenska folket att äta lite klimatsmartare. Och man måste ju börja någonstans – så varför inte en dag i veckan?

LÄS VIDARE