Foto: Eva Hildén
Laxburgare
Laxburgare – magiskt god lax
3 (2 röster)
Middagstips
Laxburgare – magiskt gott smakar laxen i sällskap med wasabimajo och mango- och avokadosalsa.
Recept ur Lena Söderströms kokbok Hamburgare och texmex.
Laxburgare
Ingredienser
- 600 g lax, skinn- och benfri
- 1 rödlök, liten
- 1 röd paprika, liten
- 1 msk majsmjöl
- 1 tsk salt
- salt och peppar
Gör så här
LÄS VIDARE
ÄMNEN I ARTIKELN
MER OM MAT & DRYCK
Thaimarinerad lax i tortillabröd
Raviloi all’uovo – Lotta Lundgrens recept
1 h 30 min
Ugnspannkaka med grönkål och ädelost
Ostkaka med kardemumma och körsbärssylt
”När jag lagar mat är jag väldigt snäll mot mig själv”
Nudelsallad med krispig kyckling
35 min
Spenat och valnötsrisoni med kyckling
45 min
Härlig husmanskost
Köttfärslimpa med viltsmak och chèvre
Rårakor med sötpotatis och halloumi
10 min
Citrusdoftande sås till laxen
20 min
Kräftsoppa – len, kryddig och krämig
30 min
Raggmunkar med pepparrotsröra och rökt lax
Fylld kalvschnitzel med gorgonzola
45 min
Citronköttbullar i tomatsås
45 min
Laksa – ljuvligt god nudelsoppa
35 min
Kryddig halloumikebab med vitlökssås
15 min
Ugnsstekt falukorv med potatismos
35 min
Kycklingfilé – i smakrik tomatsås
35 min
Pasta med paprika och mortadella
1 h
Sjömansbiff med två typer av öl
1 h 30 min
Potatisbullar med broccoli och fetaostsås
30 min
Ostfylld fläskrullad med stekta äpplen
45 min
Omelettmuffins på rester
Thaimarinerad lax i tortillabröd
Raviloi all’uovo – Lotta Lundgrens recept
1 h 30 min
Ugnspannkaka med grönkål och ädelost
Ostkaka med kardemumma och körsbärssylt
”När jag lagar mat är jag väldigt snäll mot mig själv”
Nudelsallad med krispig kyckling
35 min
Spenat och valnötsrisoni med kyckling
45 min
Härlig husmanskost
Köttfärslimpa med viltsmak och chèvre
Rårakor med sötpotatis och halloumi
10 min
Citrusdoftande sås till laxen
20 min
Kräftsoppa – len, kryddig och krämig
30 min
Raggmunkar med pepparrotsröra och rökt lax
Fylld kalvschnitzel med gorgonzola
45 min
Citronköttbullar i tomatsås
45 min
Laksa – ljuvligt god nudelsoppa
35 min
Kryddig halloumikebab med vitlökssås
15 min
Ugnsstekt falukorv med potatismos
35 min
Kycklingfilé – i smakrik tomatsås
35 min
Pasta med paprika och mortadella
1 h
Sjömansbiff med två typer av öl
1 h 30 min
Potatisbullar med broccoli och fetaostsås
30 min
Ostfylld fläskrullad med stekta äpplen
45 min