Allt i ett rätt – kyckling med fetaost med höstsvamp i ugnsform.
Allt i ett rätt – kyckling med fetaost med höstsvamp i ugnsform.

Landleys kyckling med fetaost och höstsvamp

3,5 (34 röster)

Madeleine Landleys goda recept

En allt-i-ett middag med kyckling, fetaost och höstsvamp. Det här receptet kom till när Madeleine Landley bodde i sin lilla lägenhet på Södermalm.

– På den tiden hade vi inte mycket utrymme i köket vilket gjorde ugnen till det perfekta stället att laga maten i, säger hon.

  • Recept ur boken ”Allt i ett rätter” av Madeleine Landley.

Landleys kyckling med fetaost och höstsvamp

  • Ingredienser

  • 800 g fast potatis
  • 4 kycklingfiléer
  • smör
  • salt
  • svartpeppar
  • 1 tsk vitlökspulver
  • 150 g fetaost
  • 1 rödlök
  • 250 g blandsvamp, ex trattkantareller och kantareller
  • 1 tsk torkad timjan
  • 2 dl vispgrädde

Gör så här

LÄS VIDARE