Grönkålspaj med ädelost
Grönkålspaj med ädelost

Mini-pajer med grönkål och ädelost

4,5 (19 röster)

Julen 2020

Mini-pajer med grönkål och ädelost är en perfekt plockrätt, god och omtyckt av alla. Testa dessa supergoda pajer, passar perfekt till glöggminglet.

Tips! Det går utmärkt att skippa bacon om du vill ha vegetariska pajer eller byta ut ädelosten mot exempelvis prästost om du föredrar det.

Mini-pajer med grönkål och ädelost

  • Ingredienser

  • 125 g smör
  • 3 dl vetemjöl
  • 1 tsk salt
  • 1.5 msk vatten
  • Fyllning

  • 5 blad grönkål
  • 1 purjolök, i tunna skivor (endast det vita)
  • 1 gul lök, finhackad
  • 1 paket bacon, finstrimlat
  • 1 dl ädelost, smulad
  • 1 dl riven ost, prästost
  • 3 dl grädde
  • 3 ägg
  • salt och peppar
  • smör, att steka i

Gör så här

Av: 

Clara Öhrn

LÄS VIDARE

Allt om julmat

ÄMNEN I ARTIKELN

Julen 2020

Recept

Pajrecept

Julmat

Husmanskost

Svenska recept

Huvudrätter

MER OM GODARE

Så väljer du rätt ost till julbordet

Grönkålssoppa – supergott och nyttigt

40 min

Läckra recept med mångsidig kål

Ugnspannkaka med grönkål och ädelost

Tunnskuren julskinka med picklade rödbetor, friterad grönkål och äpple

40 min

Bjud på juliga tapas på långhelgens fester

Snabblagad lunch med bulgur, ägg, grönkål och feta

15 min

Älskade julmat – därför vill vi ha det här på julbordet

Mikael hade 150 ton grönkål – startade kålrusning: "Otroligt"

Mumma recept – så gör du den goda juldrycken

15 min

Gin och tonic med enbär och lingon

5 min

Färgstark och smakrik rödkålssallad

20 min

Recept på godaste laxpatén

4 h 45 min

Senapsgriljerad rotselleri

2 h 20 min

Kryddstekt oxfilé med jordärtskocksgratäng

1 h 30 min

Bjud på julskinka

4 h 15 min

Saffransbullar med vanilj – ljuvliga smaker

1 h 45 min

Lutfisk med bechamel, bacon och ärtor

45 min

Trillingnötter – så gör du godbitarna

45 min

Vaniljkola med havssalt

1 h

Pepparkaksdeg – så gör du den perfekta

10 min

Julens knasigaste överraskningar

Fixa lyxig festmeny på 30 minuter

Grönkål – smarta fakta om trendiga grönsaken