Ingredienser
- 25 gJäst
- 3 dlljummet vatten
- 2 mskHonung
- 0,5 dlolivolja, och lite mer till bakning och stekning
- 2 tskSalt
- 2 dlvetemjöl
- 5 dldinkelmjöl
- 300 gblandade grönsaker, gärna rester från kylskåpet, till exempel kål, lök och rotfrukter
- 1 citron
- 1 krukafärsk timjan
- Flingsalt
- nymalen svartpeppar