Fluffiga belgiska vaniljvåfflor med grädde, bär och lönnsirap
Fluffiga belgiska vaniljvåfflor med grädde, bär och lönnsirap

Fluffiga belgiska våfflor med vanilj

4,3 (84 röster)

Våfflor - Recept

Bjud på Mästerkock-vinnaren Catarina Königs belgiska vaniljvåfflor med lättvispad grädde, bär och lönnsirap på våffeldagen den 25 mars.

Belgiska vaniljvåfflor – med lättvispad grädde bär & lönnsirap

  • Ingredienser

  • 2 ägg, separerade (vitor och gulor i olika skålar)
  • 0.75 dl socker
  • 180 g smör, smält
  • 3 dl mjölk, alternativt havremjölk
  • 3.5 dl vetemjöl special
  • 0.5 msk bakpulver
  • 1 tsk vaniljsocker
  • smör, att pensla järnet med
  • Tillbehör

  • bär, till exempel hallon och blåbär
  • lättvispad grädde
  • lönnsirap

Gör så här

Av: 

Clara Öhrn

LÄS VIDARE

Våffeldagen – bästa recepten på goda våfflor att fira med

ÄMNEN I ARTIKELN

Våfflor - Recept

Recept

Efterrätt

MER OM GODARE

Ladda järnet – det är våffeldag

Himmelska chokladvåfflor

Fika med frasiga kardemummavåfflor

25 min

Så fixar du fluffiga amerikanska pancakes

30 min

Chicken and waffles – amerikansk mat

1 h 30 min

Matiga våfflor med rom och rödlök

Emma Brink Rasks bästa våffelrecept

Frasvåfflor – så blir de helt perfekta

40 min

Våfflor med bär och vispad grädde

30 min

Fixa bästa våffelsmeten

30 min

Citron- och vallmovåfflor med lemoncurdgrädde

45 min

Carl Jan Granqvist bästa våffeltips på våffeldagen

Våffelknepet för att få riktigt frasiga våfflor

Champagneplättar med jordgubbar

35 min

Apelsinkaka med mandel

1 h

Rabarberkaka med mandel

1 h

Bästa receptet på glutenfri kladdkaka

30 min

Våfflor med klassisk skagenröra

30 min

Frasiga våfflor med ljummen kolakräm

45 min

Nektarin-clafoutis

40 min

Ägg och bacon-våffla med coleslaw

25 min

Spenatvåfflor med picklad lök, smetana och tångkaviar

30 min

Våffeltårta med chokladvåfflor

45 min

Våfflor med brynt smör

45 min