Härlig potatissalladen som även passar till kyckling, grillad halloumi eller något annat du gillar.
Foto: Sofia Ståhl
Härlig potatissalladen som även passar till kyckling, grillad halloumi eller något annat du gillar.

PT-Fias härliga och hälsosamma potatissallad

4,7 (3 röster)

Nyttiga recept

Våga ät mycket riktig mat och satsa på råvaror som verkligen gör dig mätt. Det är ett av Sofia ”PT-Fia” Ståhls bästa tips för att få till en hållbar hälsosam livsstil. Här har hon lagat en härlig potatissallad som gottat sig i citron, gräslök och en del annat. Servera med laxfilé.

PT-Fias härliga och hälsosamma potatissallad

arrow downarrow up
  • Ingredienser

  • 400 g laxfilé, i portionsbitar
  • 4 portioner kokt färskpotatis, eller mer
  • 1 knippe gräslök, färsk
  • 2 citroner
  • 1 knippe salladslök
  • olivolja
  • salt och peppar
  • balsamvinäger
  • pumpakärnor, eller solrosfrön
  • rucola, eller bladspenat
  • persilja , färsk
  • 0.5 chili, färsk

Gör så här

LÄS VIDARE

MER OM GODARE