Världens godaste lasagne

Av Godare

(47)

Vad tycker du?

Världens godaste lasagne

Lasagne kan vara en av världens godaste rätter.

Den 29 juli är lasagne-dagen och det ska givetvis firas.

Här är recept på en riktigt klassisk lasagne med béchamelsås och köttfärs.

Lasagne med bechamelsås och köttfärs

Ingredienser

  • 2 gula lökar
  • 2 vitlöksklyftor
  • 500 gNötfärs, eller motsvarande mängd vegetarisk färs
  • 1 mskolja
  • 4 mskTomatpuré
  • 1 tsktimjan
  • 500 gkrossade tomater
  • 1 buljongtärning, ox, kalv eller vegetarisk
  • Salt och peppar
  • 9 lasagneplattor

Béchamel

  • 6 mskSmör
  • 6 mskVetemjöl
  • 1 lmjölk
  • Salt och peppar
  • 2 dlriven parmesanost

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Världens godaste lasagne