Hallon- och lakritspannacotta
Hallon- och lakritspannacotta

Hallon- och lakritspannacotta

3,8 (84 röster)

Efterrätter - Recept på goda desserter

Pannacotta med hallon och laktrits – en riktig drömdessert som dessutom är snygg. Recept ur Baka utan ugn av Camilla Hamid, My kitchen stories.

Låt pannacottalagret stelna i kylskåp cirka två timmar innan nästa lager, totalt fyra timmar.

Hallon- och lakritspannacotta

  • Ingredienser

  • 150 g turkisk peppar, godiset
  • vispgrädde
  • 1 dl strösocker
  • 0.5 tsk agar agar
  • Hallonpannacotta

  • 225 g hallon, frysta
  • saft från 1 citron, ca 0,5 dl
  • 1 dl strösocker
  • vispgrädde
  • 0.5 tsk agar agar
  • Dekoration

  • hallon, färska

Gör så här

Av: 

Nina Kindbro

Ur boken ”Bästa kladdkakorna”
Hallonparfait med lakritsglaze

LÄS VIDARE

Kladdkaka med lakrits och kola

ÄMNEN I ARTIKELN

Efterrätter - Recept på goda desserter

Recept

Italiensk mat

Bakning

Efterrätt

Hallon

MER OM GODARE

Hallonparfait med lakritsglaze

45 min

Hallonsorbet – med smak av äkta hallon

1 h 10 min

Hallontiramisu – klassiker på nytt vis

20 min

Hallon- och körsbärssemifreddo

40 min

Brynt smörglass med ljust chokladöverdrag

1 h

Hallontarte – vaniljfyllning och syrliga hallon

2 h

Får jag inte dessert blir jag arg!

Glassbomb med chokladtopping

40 min

Crêpes med chokladfyllning

40 min

Kryddkokta päron, müsli och pannacotta

45 min

Mjölkchokladparfait med kakaonibs

20 min

Blåbärsglass – med massor av blåbär

20 min

Mörk chokladglass

40 min

Isglass med två olika smaker

20 min

Kokosglass med kexsmulor

1 h

Lemon curd-glass

30 min

Rabarberkompott – snabbt och gott

15 min

Lingonpannacotta

1 h

Ananas libre

5 min

Chokladfondant med limemarinerade jordgubbar

45 min

Lingon, vaniljglass och kola sås – en underbar kombo

25 min

En enkel och god dessert med aprikos – här är vårt recept

10 min

Rabarberpaj med marängtäcke

1 h 25 min

Karamelliserad ananas med chokladmousse

45 min