Halloumisallad med vita persikor och hasselnötter.
Halloumisallad med vita persikor och hasselnötter.

Halloumisallad med vita persikor och hasselnötter

4 (10 röster)

Medelhavsmat

En somrig sallad som passar perfekt att äta som lunch eller lättare middag.
Den salta halloumin blir jättegod tillsammans med de söta persikorna och knapriga hasselnötterna.
Kom ihåg att steka halloumin hastigt, annars kan den bli seg och tråkig.

Halloumisallad med vita persikor och hasselnötter

  • Ingredienser

  • 2 halloumi, paket
  • 2 persikor, gärna vita
  • 1 dl hasselnötter
  • 1 påse machesallad
  • 1 påse babyspenat

Gör så här

Av: 

Aftonbladet

ANNONS EXTERN LÄNK

Gör en fräsch halloumisallad du också. Handla allt du behöver billigt här.

Matspar

LÄS VIDARE

Halloumispett med sweet chilisås

ÄMNEN I ARTIKELN

Medelhavsmat

Recept

Halloumirecept

Sommarsallad

Huvudrätter

Vegetarisk mat

MER OM GODARE

Bjud vänner och familj på bästa medelhavsbuffén

Kockens knep: Så grillar du perfekt halloumi

40 min

Gazpacho med halloumi och dukkah

30 min

Souvlaki med kyckling

45 min

Bästa tipsen för sommarlunch och picknick

Morotssallad

30 min

Tzatziki – klassiskt recept

40 min

Örtsallad från medelhavet

1 h 30 min

Grekisk mannagrynskaka

1 h 30 min

Ugnsbakad aubergine med tomatsås och fetaost

1 h 30 min

Yoghurtdessert med nötter och bär

20 min

Fava med karamelliserad lök och kapris

1 h

Grillspett med halloumi, chili och mynta

20 min

Duka upp en smakrik italiensk buffé

Marinerad paprika

55 min

Italiensk bönsallad – vego till buffén

15 min

Frittata med rucola

55 min

Skaldjurssallad – med chili och citron

25 min

Små spenatpajer

1 h

Bästa halloumiburgaren

30 min

Halloumiskolan – världens godaste halloumipizza

25 min

Halloumi fries med hummus och jordnötsdip

40 min

Basilikafrittata med halloumi och tomat

40 min

Halloumipanna med sparris och sötpotatis

45 min