Färsfyllda paprikor från Balkan
Foto: Bojan Stanić och Ivan Da Silva
Färsfyllda paprikor från Balkan

Färsfyllda paprikor från Balkan

4,2 (56 röster)

Färsfyllda paprikor – urgröpta paprikor blir väldigt goda, och snygga, om du fyller dem med en god röra och lagar till dem på grillen eller i ugnen. Enkelt att variera med det du har hemma. Recept ur Mitt Balkan av Jovan Radomir.

Färsfyllda paprikor

arrow downarrow up
  • Ingredienser

  • 8 paprikor, stora
  • 1 dl ris
  • 1 lök, gul
  • 100 g bacon
  • 500 g blandfärs
  • 1 ägg
  • 1 tsk vegeta
  • 2 dl crème fraiche
  • solrosolja
  • salt och svartpeppar

Gör så här

Av: Nina Kindbro

Laddar ...

LÄS VIDARE

MER OM MAT & DRYCK