Lakritskladdkaka med geléhallonfrosting
1 h
Spritsa dina kladdkakor, cupcakes, pajer, bakelser och tårtor till vackra konstverk som imponerar. Bakbloggaren Emma Brink Rask, visar steg-för-steg hur du får det bästa resultatet. Recept ur boken Baka och spritsa.
Emma Brink Rask med bloggen @brinkenbakar är aktuell med sin nya bakbok Baka och spritsa. Här delar hon med sig av sina allra bästa tips på hur du lyckas dekorera dina bakverk på mängder av sätt – med endast fem olika tyllar.
En tyll är munstycket som du sätter längst ner i spritspåsen. Formen på hålet i tyllen avgör hur spritsningen blir.
Tyllar
Spritspåse
Bakverk
Något slags kräm. Till exempel grädde, smörkräm, färskostkräm eller pannacotta
Rätt konsistens på krämen
Fyll inte spritspåsen för mycket
Tveka inte
Banancupcakes med creamcheese- och honungsfrosting – Enkelt sätt att få dina cup cakes att se superproffsiga ut.
Mazarinpaj med björnbärskräm – Läckra färger och snyggt mönster, och lätt att få snyggt.
Lakritskladdkaka med geléhallonfrosting – söta geléhallon sätter smak på frostingen som spritsas som en slalomspår.
Siffertårta med hallonkräm – Steg för steg beskrivning hur du lyckas med den trendiga tårtan.
Äppelbakelser med vaniljkräm – favoriten äppelpaj med vaniljsås serverad som en tjusig bakelse.
Bakbloggaren Emma Brink Rask med sin nya bok Baka och spritsa, Semic.
1 h
1 h 30 min
1 h 10 min
1 h
1 h 30 min
1 h
45 min
40 min
1 h
2 h 30 min
1 h
15 min
1 h 45 min
1 h
20 min
20 min
30 min
1 h
20 min
1 h
1 h 30 min
1 h 10 min
1 h
1 h 30 min
1 h
45 min
40 min
1 h
2 h 30 min
1 h
15 min
1 h 45 min
1 h
20 min
20 min
30 min
1 h
20 min