Halloumirårakor med klassiska tillbehör
Testa att riva ner halloumi i rårakorna – det blir fantastiskt gott.
Osten gör att rårakorna får krispigare konsistens och mer sälta.
Servera gärna med klassiska tillbehör, som till exempel löjrom, rödlök och gräddfil.
Halloumirårakor med klassiska tillbehör
Ingredienser
- 150 g halloumi
- 200 g potatis
- salt och peppar
- smör och olja, till stekning
Till servering
- 2 dl gräddfil 12%
- 100 g löjrom
- 0.5 rödlök, hackad