Frasig pannkakstårta till favoritfikat.
Frasig pannkakstårta till favoritfikat.

Linus pannkakstårta

3,8 (12 röster)

Bakrecept

Pannkaka har varit min favoriträtt ända sedan jag var liten. Och om man blandar favoritmåltiden med favoritfikat – ja, då blir det ju en pannkakstårta. Mitt bästa recept på pannkakssmet innehåller både sockerdricka och sirap. De båda ingredienserna ger otroligt frasiga pannkakor.”

Ur boken ”Tårtor med Linus” av Linus Larsson (Bonnier Fakta)

Linus pannkakstårta

  • Ingredienser

  • 8 ägg
  • 1 dl ljus sirap
  • 1 tsk salt
  • 7.5 dl vetemjöl, 60 g / 1 dl
  • 12 dl mjölk
  • 3 dl sockerdricka
  • smör, att steka i
  • färskostfyllning

  • vispgrädde
  • 200 g mascarponeost
  • 0.5 dl strösocker, 90 g/ 1 dl
  • 1 dl hallonsaft
  • 1 msk vaniljessens
  • hushållsfärg, valfritt
  • Nutellafrosting

  • 50 g smör
  • 100 g mascarponeost
  • 2 dl nutella
  • 2 dl florsocker, 60 g/ 1 dl

Gör så här

Av: 

Aftonbladet

LÄS VIDARE

Amerikanska pannkakor

ÄMNEN I ARTIKELN

Bakrecept

Recept

Bakning

Efterrätt

Svenska recept

Fika recept

Midsommarmat

MER OM GODARE

Lyxig pannkakstårta med choklad och hallon

1 h

Lär av tårtproffset – gör succéfika

Frasiga och snabba frukostfrallor utan jäsning

35 min

Så blir pajskalet perfekt frasigt

Macarons – så lyckas du med kakorna

2 h

Baklava – filodeg, nötter och honung

1 h

Klassisk red velvet cake

1 h 10 min

Tårtan för alla chokladälskare

1 h

Marängtårta med chokladmousse och färska bär

2 h 10 min

Så många kanelbullar äter vi i dag

Ladda för kanelbullens dag

Wienerbrödets dag – fira med hembakade wienerbröd

1 h 30 min

10 härliga recept på tårta för alla tillfällen

Mormor Margits midsommartårta

Färskostmoussetårta med jordgubbar

Frozen cheesecake - som glass fast godare

30 min

Pajer med marinerade kronärtskockor

2 h

Jordgubbspaj med vit choklad

2 h 30 min

Midsommar med paj – godaste recepten

Gofika på riktigt – kanelbulleäppelpaj

1 h 10 min

Roy Fares kanelbullesemla

1 h

Mjuk kaka med vallmo

40 min

Bjud på söta prinsessbiskvier från My kitchen stories

1 h

Fröknäcke – enkelt och gott recept

1 h 50 min