Grillade päron med karamelliserade valnötter

Gör så här

• Dela päronen på längden och ta bort kärnhuset. Pensla med honung.
• Värm en grillpanna och stek päronen med snittytan nedåt tills de fått snygga grillränder, vänd och stek en stund till.
• Smält smöret i en stekpanna, häll i rörsocker och rör runt så att allt smälter ihop. Låt koka till en gyllene karamell. Häll i valnötterna och blanda runt. Smaksätt med rom om du vill.
• Lägg upp päronen på desserttallrikar och fyll dem med nötter och karamell. En kula vaniljglass är gott till. Pynta med citronmeliss om du vill.