Inlagd tofusill är den perfekta midsommarmaten. Tofu blir gott som substitut till sill. En riktig klassiker i vegetarisk tappning. Recept av vegoproffset Mattias Kristiansson.
Tofu tar åt sig smaker på ett fantastiskt sätt och passar utmärkt i ättiksbaserade inläggningar. Här är ännu en klassiker som går hem hos alla, säger Mattias Kristiansson.