Marinerat kycklingspett med paprika. Foto: Thinkstock

Kycklingspett – kryddgoda spett med paprika

Name: Kycklingspett – kryddgoda spett med paprika
Cook time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 kycklingfiléer; 1 röd paprika; 1 gul paprika; 1 msk neutral olja; 1 msk Sojasås; 1 tsk Balsamvinäger; 1 vitlöksklyfta; 1 msk Pressad citronsaft; 1 tsk Honung; 0.5 tsk Salt; 1 krm Svartpeppar; 8 grillspett

3,5 (40 röster)

Grillrecept

Kycklingspett blir otroligt gott och sätter du dit paprikabitar blir de perfekt tillagade samtidigt som kycklingen blir genomstekt. Marinaden ger god smak med vitlök och balsamvinäger.

Kycklingspett

30 min

Ingredienser

4 kycklingfiléer
1 röd paprika
1 gul paprika
Marinad
1 msk neutral olja
1 msk sojasås
1 tsk balsamvinäger
1 vitlöksklyfta
1 msk pressad citronsaft
1 tsk honung, flytande
0.5 tsk salt
1 krm svartpeppar
Du behöver också
8 grillspett

Gör så här

Sätt ugnen på 225 grader eller tänd grillen.
Lägg spetten i blöt.
Skär kycklingen och paprikan i mindre bitar.
Marinad: Pressa citronen och blanda med olja, soja, honung och vinäger. Riv ner vitlöken och salta och peppra.
Lägg kycklingbitarna i en plastpåse och häll på marinaden. Kram runt marinaden så den täcker all kyckling. Marinera i minst 2 timmar eller över natten i kylskåp.
Trä spetten med kyckling och paprika.
Stek spetten i grillpanna eller på kolgrill tills kycklingen är genomstekta, cirak 10 minuter.