Klassisk gubbröra

Av Godare

(20)

Vad tycker du?

Klassisk gubbröra

Den klassiska gubbröran är ett perfekt tillbehör både till jul, påsk och midsommar. Det finns lika många varianter som kockar - här är vårt bästa recept med matjessill, ansjovis, ägg och kaviar.

Gubbröra är gott att servera på kavring.

Ingredienser

  • 3 hela matjessillfiléer
  • 3 ansjovisfiléer
  • 1 rödlök
  • 4 hårdkokta ägg
  • 0,5 dlHackad dill
  • 0,5 dlhackad gräslök
  • 0,5 dlCrème fraiche
  • 1 mskKaviar, rökt
  • Salt och peppar

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Klassisk gubbröra