Krämig pastasallad med kassler
Det här är vad vi kallar en krämig ”släng ihop-sallad” – perfekt att ta med på utflykten. Har du inte kassler, så går det lika bra med grillad kyckling, bacon, halloumi eller annan proteinkälla.
Recept av Linda Gradin.
Krämig ”släng ihop-sallad”
Ingredienser
- 500 g kassler
- 400 g pasta
- 1 burk majs, à ca 300 g
- 2 paprikor
- 1 gurka
- 250 g cocktailtomater
- 10 cm purjolök, eller 1 rödlök per 10 cm purjolök
- 1.5 dl majonnäs
- 2 dl crème fraiche
- salt och svartpeppar
Gör så här
LÄS VIDARE
ÄMNEN I ARTIKELN
MER OM GODARE

Laga mat med räddade grönsaker

Smarta sista minuten-tipsen till julbordet

Krämig havreotto – i stället för risotto





50 min

Så blir du en klimat-kreativ kock

Krämig vegansk viltpanna
20 min

Färspaj som räcker till många





45 min

Spagetti carbonara – med sparris





30 min

Blomkålssoppa av räddade grönsaker





30 min

Rotfruktsgratäng med cheddar – i stället för Janssons frestelse





30 min

Avokado- och valnötssallad med ljummen ädelostsås





10 min
Spenatsallad med labnehost och nektariner





30 min

Så mycket mat häller vi ner i avloppet

Krämig blomkålspanna med smak av lime





20 min

Släng inte överbliven frukost – fixa ”gofika”

Yoghurtbars





10 min

Chokladbollar på övermogen banan





40 min
Tricket som ger ännu fräschare grönsaker





25 min

Skippa svinnet – spara 1180 kronor i månaden

Billig och god mat – bra för hälsan och planeten

Veganskt mat – direkt på grillen
9 goda recept med pumpa

Så lagar du maten som förbättrar ditt humör

Så länge håller mjölk och ost – professorn reder ut
