Matig sallad till utflykt och picknick.
Matig sallad till utflykt och picknick.

Krämig pastasallad med kassler

3,7 (31 röster)

Matsmarta onsdag

Det här är vad vi kallar en krämig ”släng ihop-sallad” – perfekt att ta med på utflykten. Har du inte kassler, så går det lika bra med grillad kyckling, bacon, halloumi eller annan proteinkälla.

Recept av Linda Gradin.

Krämig ”släng ihop-sallad”

  • Ingredienser

  • 500 g kassler
  • 400 g pasta
  • 1 burk majs, à ca 300 g
  • 2 paprikor
  • 1 gurka
  • 250 g cocktailtomater
  • 10 cm purjolök, eller 1 rödlök per 10 cm purjolök
  • 1.5 dl majonnäs
  • 2 dl crème fraiche
  • salt och svartpeppar

Gör så här

Av: 

Aftonbladet

LÄS VIDARE

Spagetti carbonara med sparris

ÄMNEN I ARTIKELN

Matsmarta onsdag

Recept

Klimatsmart mat

Pasta recept

MER OM GODARE

Laga mat med räddade grönsaker

Smarta sista minuten-tipsen till julbordet

Krämig havreotto – i stället för risotto

50 min

Så blir du en klimat-kreativ kock

Krämig vegansk viltpanna

20 min

Färspaj som räcker till många

45 min

Spagetti carbonara – med sparris

30 min

Blomkålssoppa av räddade grönsaker

30 min

Rotfruktsgratäng med cheddar – i stället för Janssons frestelse

30 min

Avokado- och valnötssallad med ljummen ädelostsås

10 min

Spenatsallad med labnehost och nektariner

30 min

Så mycket mat häller vi ner i avloppet

Krämig blomkålspanna med smak av lime

20 min

Släng inte överbliven frukost – fixa ”gofika”

Yoghurtbars

10 min

Chokladbollar på övermogen banan

40 min

Tricket som ger ännu fräschare grönsaker

25 min

Skippa svinnet – spara 1180 kronor i månaden

Billig och god mat – bra för hälsan och planeten

Veganskt mat – direkt på grillen

9 goda recept med pumpa

Så lagar du maten som förbättrar ditt humör

Så länge håller mjölk och ost – professorn reder ut

Gjorde lyxig glass på rostad äppelskrutt