Krämig ”släng ihop-sallad”
4 (7 röster)
Pastasallader går bra att förbereda och ger dessutom mycket mat. Den här salladen är perfekt att ta med på utflykten. Har du inte kassler, så går det lika bra med grillad kyckling, bacon, halloumi eller annan proteinkälla.
Recept av Linda Gradin.
Krämig ”släng ihop-sallad”
Ingredienser
- 500 g kassler
- 400 g pasta
- 1 burk majs, à ca 300 g
- 2 paprikor
- 1 gurka
- 250 g cocktailtomater
- 10 cm purjolök, eller 1 rödlök per 10 cm purjolök
- 1.5 dl majonnäs
- 2 dl crème fraiche
- salt och svartpeppar
Gör så här
ÄMNEN I ARTIKELN
MER OM GODARE
Tricket som ger ännu fräschare grönsaker
25 min
Färspaj som räcker till många
45 min
Klassisk spagetti carbonara – med sparris
30 min
Så blir du en klimat-kreativ kock
Här odlas framtidens mat
De blev självförsörjande på grönsaker – mitt i stan
Grillad gravlax med pak choi och örtagårdssås
30 min
Kladdkaka – ”mitt självklara go-to-recept”
45 min
Snabb soppa som har två superkrafter
25 min
Potatisgott som gör succé
1 h
Kan bli framtidens mat – ”en riktig delikatess”
Hummus på gula ärtor med valnötter och korv
1 h 45 min
Prylsvinn – lika dumt som matsvinn
Risotto, nej havreotto – knaprigt och krispigt
40 min
Mustig texas chili som du lagar direkt på grillen
1 h 25 min
Laga mat med räddade grönsaker
Blomkålssoppa av räddade grönsaker
30 min
Räkbowl med grönsaker, misomajo och sesamris
40 min
Så mycket mat häller vi ner i avloppet
Krämig havreotto – i stället för risotto
50 min
Skippade restaurangen – och blev klimatsmartare
Cheeseburgare dominerar 08:ornas hemkörda
Braised sticky tofu
35 min
Polpette al sugo di pomodoro!
45 min