Tortillan ska vara gyllenbrun.
Foto: Lennart Weibull
Tortillan ska vara gyllenbrun.

Potatistortilla

4,3 (3 röster)

Fira påsk - tips för påskhelgen

Potatistortilla – sju ägg ska ner Tina Nordströms fantastiskt goda tortilla. Stek och se till att att den blir gyllenbrun och frasig och så är detta recept den perfekta lunchen.

Potatistortilla

arrow downarrow up
  • Ingredienser

  • 700 g fast potatis
  • 1.5 dl olivolja
  • 1 gul lök, i tunna skivor
  • 1 tsk salt
  • 1 tsk svartpeppar, ur kvarn
  • 7 ägg

Gör så här

Recept ur ”Tinas kök” av Tina Nordström, Bonnier Fakta.

LÄS VIDARE

MER OM GODARE