Pasta puttanesca
Foto: Thinkstock
Pasta puttanesca

Pasta puttanesca enkelt och fantastiskt gott

2,8 (4 röster)

Pasta puttanesca – klassisk italiensk rätt med fantastiska smaker i all sin enkelhet. Sardeller och kapris ger fin sälta tillsammans med oliverna. Spaghetti är den vanligaste pastasorten till den här rätten men det går bra med andra också.

Pasta puttanesca

arrow downarrow up
  • Ingredienser

  • 500 g spaghetti, eller annan pasta av bra kvalitet
  • 12 sardeller
  • 800 g krossade tomater
  • 0.5 dl olivolja
  • 50 g smör
  • 3 vitlöksklyftor
  • 150 g oliver, av bra kvalitet
  • 2 msk kapris, eller mindre
  • bladpersilja , till garnering
  • salt

Gör så här

Av: Nina Kindbro

Laddar ...

LÄS VIDARE

MER OM MAT & DRYCK