Röd linssoppa med härliga färger.
Foto: Eva Edsjö
Röd linssoppa med härliga färger.

Röd linssoppa med saffran, chili och lime

4 (29 röster)

En favoritsoppa som är fylld med näring, snabb att laga och har riktigt härliga, klara färger.

Recept från ”Veganboken” av Sanna Bråding (Ordfront).

Röd linssoppa med saffran, chili och lime

arrow downarrow up
  • Ingredienser

  • 2 paket saffran
  • 2 chilifrukter , röda
  • 8 vitlöksklyftor
  • olja, att steka i
  • 2 l vatten
  • 2 buljongtärningar, grönsak
  • 5 dl röda linser, torkade
  • 0.5 tsk svartpeppar
  • 2 lime
  • 0.5 tsk salt

Gör så här

Av: Aftonbladet

LÄS VIDARE

MER OM MAT & DRYCK