Muffins – enkelt och snabbt recept
40 min
Foto: Thinkstock
Nybakade croissanter
Croissant – så bakar du dem hemma
3,9 (14 röster)
Croissant – att baka croissanter kan vara en riktig utmaning men de är väl värda besväret. Vill du inte baka alla på en gång går det bra att frysa in dem färdigformade men ojästa och ogräddade.
Foto: Thinkstock
Vik ihop och låt vila i kylen.
Foto: Thinkstock
Rulla från rektangelns botten mot den smala delen.
Laddar ...
1 portion i receptet blir 20 stora eller 40 små croissanter. 4 timmar av tillagningstiden är vila i kylen och jäsning.
Ingredienser
- 25 g jäst
- 3 dl vatten
- 1.5 tsk salt
- 0.5 dl strösocker
- 7.5 dl vetemjöl special , tillsätt inte allt på en gång
- 1 msk rapsolja
- 200 g smör
Till pensling
- 1 ägg
Gör så här
Laddar ...
LÄS VIDARE
MER OM MAT & DRYCK
Lakritskladdkaka med geléhallonfrosting
1 h
Brownies – enkelt att baka och gott till fikat
40 min
Chokladkolasnittar –segsöta favoriter
30 min
Kladdkakedammsugare – suget ökar
30 min
Brownies med jordnötssmör
50 min
Sachertårta –aprikosmarmelad sätter smaken
1 h
Havrebollar – ljusa och med smak av vanilj
20 min
Knäckig äppelpaj med vaniljsås
50 min
Kardemummabullar – bagarens favorit
Blåbärscobbler – lättlagad dessert med blåbär
1 h
Solskensbullar – fyllda med vaniljkräm
2 h
Mjölkchokladbiskvier med ljuvligt len fyllning
1 h 30 min
Chokladpudding – så blir den supergod
20 min
Chokladmoussetårta med mandelbotten
1 h
Schackrutor – så blir de snyggt rutiga
1 h
Marängtårta med chokladmousse och färska bär
2 h 10 min
Svartvinbärsmuffins – snabbt och enkelt att baka
35 min
Krusbärspaj med kardemumma och mandelmassa
1 h
Bullrecept för alla tillfällen
Rimbobullar – finbulle från förr
Slät vetebulle – urbullen
1 h 20 min
10-minuters tårta
10 min
Hallonkladdkaka med lemon curd och maräng
1 h 30 min
Muffins – enkelt och snabbt recept
40 min
Lakritskladdkaka med geléhallonfrosting
1 h
Brownies – enkelt att baka och gott till fikat
40 min
Chokladkolasnittar –segsöta favoriter
30 min
Kladdkakedammsugare – suget ökar
30 min
Brownies med jordnötssmör
50 min
Sachertårta –aprikosmarmelad sätter smaken
1 h
Havrebollar – ljusa och med smak av vanilj
20 min
Knäckig äppelpaj med vaniljsås
50 min
Kardemummabullar – bagarens favorit
Blåbärscobbler – lättlagad dessert med blåbär
1 h
Solskensbullar – fyllda med vaniljkräm
2 h
Mjölkchokladbiskvier med ljuvligt len fyllning
1 h 30 min
Chokladpudding – så blir den supergod
20 min
Chokladmoussetårta med mandelbotten
1 h
Schackrutor – så blir de snyggt rutiga
1 h
Marängtårta med chokladmousse och färska bär
2 h 10 min
Svartvinbärsmuffins – snabbt och enkelt att baka
35 min
Krusbärspaj med kardemumma och mandelmassa
1 h
Bullrecept för alla tillfällen
Rimbobullar – finbulle från förr
Slät vetebulle – urbullen
1 h 20 min
10-minuters tårta
10 min
Hallonkladdkaka med lemon curd och maräng
1 h 30 min