Godaste återvinnarglassen
Godaste återvinnarglassen

Klimatsmart och nyttig glass

3,2 (10 röster)

Efterrätter - Recept på goda desserter

Godaste återvinnarglassen – Har du brunprickiga bananer i fruktskålen och en klick gröt från frukosten över? Grattis då kan du göra en härligt krämig glass som både är nyttig och klimatsmart. Smaksätt med kardemumma och honung. Recept ur Malin Mendels kokbok Mitt indiska liv.

Godaste återvinnarglassen

  • Ingredienser

  • 1 banan
  • 2 dl bär, frysta, valfria
  • 1 dl havregrynsgröt, kall, överbliven
  • 0.5 tsk kardemumma, malen
  • 1 dl turkisk yoghurt
  • 1 tsk honung

Gör så här

Av: 

Aftonbladet

LÄS VIDARE

Malin Mendels indiska mat

ÄMNEN I ARTIKELN

Efterrätter - Recept på goda desserter

Klimatsmart mat

Recept

Efterrätt

MER OM GODARE

Lemon curd-glass

30 min

Karamelliserade popcorn – så gör du

20 min

Glace au four

1 h

Bananglass – världens enklaste recept

10 min

Banana split – klassikerna alla älskar

10 min

Får jag inte dessert blir jag arg!

Hallon- och körsbärssemifreddo

40 min

Änglamat med lingon och kardemummadrömmar

40 min

Melonslush med lime och mynta

10 min

Hallontiramisu – klassiker på nytt vis

20 min

Marängsviss med sötsyrlig passionsfruktscurd

3 h 20 min

Pot de crème med inlagda bär

1 h 15 min

Mjölkchokladparfait med kakaonibs

20 min

Temperera choklad – så enkelt är det

Mörk chokladglass

40 min

Fruktsallad med mangosorbet

45 min

Dulceymousse med hasselnötssablé, kolasås och aprikos

1 h 30 min

Vit chokladostkaka med krispig crumble

1 h 20 min

Hallonsorbet – med smak av äkta hallon

1 h 10 min

Eton mess – klassisk brittisk dessert med maränger

10 min

Nutellapizza med banan

15 min

Toscapäron med vaniljsås utan vanilj

20 min

Affogato – enkel kaffedessert på italienska

15 min

Pavlova – efterrätten som alltid imponerar

1 h 15 min