Picklad fänkål – knaprigt och syrligt gott
Picklad fänkål – fräscht tillbehör till tacos
Knaprig fänkål med sin lätta anissmak passar fint att pickla. Servera till hamburgare eller tacos eller andra kryddiga rätter. Recept ur Lena Söderströms kokbok Hamburgare och texmex.
Picklad fänkål
Ingredienser
- 1 st fänkål, stor
- salt
- 3 msk limesaft
- 2 st jalapeño
- 3 msk koriander färsk
Gör så här
LÄS VIDARE
ÄMNEN I ARTIKELN
MER OM GODARE
Tacos och hamburgare – bästa tillbehören
Picklade chilifrukter – heta smaker till tacos





10 min
Pork sausage-tacos med äppelsalsa





20 min
Chili- och koriandersalsa passar perfekt till tacos





15 min
Fruktig mango- och kiwisalsa





30 min
Chiliyoghurt – god sås på lime och chipotle





10 min
Tacos med fräsch citrussmakande räkfyllning





30 min
Fish nachos – fisken som barnen älskar





40 min
Fish tacos – läckra smaker för alla åldrar





45 min
Mango- & avokadosalsa





20 min
Wasabimajo – superlätt och så gott





5 min
Hamburgare och texmex – recept
Goda tillbehör till grillat
Picklade kantareller





20 min
Här är bästa recepten till grillen
Tacokrydda – så enkelt gör du en egen mix





5 min
Banh mi-pizza från Philly





30 min
Dillpicklad gurka





5 min
Bjuder på sommarens supergoda tillbehör
Så maxar du mellokvällen
De gör ”Sveriges bästa falafel” – vi har testat
Bästa knepen för att lyckas med räkor
Så lyckas du med din gryta – Tareq Taylor bäst tips

Pickles – färglatt och enkelt att göra





20 min