Picklad fänkål – knaprigt och syrligt gott
Picklad fänkål – fräscht tillbehör till tacos
Knaprig fänkål med sin lätta anissmak passar fint att pickla. Servera till hamburgare eller tacos eller andra kryddiga rätter. Recept ur Lena Söderströms kokbok Hamburgare och texmex.
Picklad fänkål
Ingredienser
- 1 st fänkål, stor
- salt
- 3 msk limesaft
- 2 st jalapeño
- 3 msk koriander färsk
Gör så här
LÄS VIDARE
ÄMNEN I ARTIKELN
MER OM GODARE
Tacos och hamburgare – bästa tillbehören
Picklade chilifrukter – heta smaker till tacos
10 min
Pork sausage-tacos med äppelsalsa
20 min
Chili- och koriandersalsa passar perfekt till tacos
15 min
Fruktig mango- och kiwisalsa
30 min
Chiliyoghurt – god sås på lime och chipotle
10 min
Tacos med fräsch citrussmakande räkfyllning
30 min
Fish nachos – fisken som barnen älskar
40 min
Fish tacos – läckra smaker för alla åldrar
45 min
Mango- & avokadosalsa
20 min
Wasabimajo – superlätt och så gott
5 min
Hamburgare och texmex – recept
Goda tillbehör till grillat
Picklade kantareller
20 min
Här är bästa recepten till grillen
Tacokrydda – så enkelt gör du en egen mix
5 min
Banh mi-pizza från Philly
30 min
Dillpicklad gurka
5 min
Bjuder på sommarens supergoda tillbehör
Så maxar du mellokvällen
De gör ”Sveriges bästa falafel” – vi har testat
Bästa knepen för att lyckas med räkor
Så lyckas du med din gryta – Tareq Taylor bäst tips
Pickles – färglatt och enkelt att göra
20 min