Foto: Ulrika Pousette
Isglass med smak av apelsin eller jordgubb.
Isglass med två fräscha smaker
3,6 (11 röster)
Isglass – gör egen god och naturlig isglass, det är enklare än man kan tro. Välj dina favoritbär och gör läskande glass på pinne. Recept ur Camilla Hamids bok Godare glass.
Tid i frysen tillkommer med cirka 6 timmar.
Isglass med jordgubbar eller apelsiner
Ingredienser
Jordgubb
- 250 g jordgubbar, frysta
- 2 citroner, pressade saften
- 2 dl strösocker
- 2 tsk vaniljsocker
Apelsin
- 4 dl apelsinsaft, eller köpt och utspädd apelsinsaft (om köpt: uteslut strösockret)
- 1 citron, pressade saften
- 4 apelsiner, finrivet skal, gärna ekologiska
- 2 msk strösocker
- 2 tsk vaniljsocker
Gör så här
Laddar ...
LÄS VIDARE
ÄMNEN I ARTIKELN
MER OM MAT & DRYCK
Blåbärsglass – med massor av blåbär
20 min
Matchaglass – läckert grön och svalkande
20 min
Goda återvinnarglassen
5 min
Affogato – enkel kaffedessert på italienska
15 min
Glace au four
1 h
Hallontarte – vaniljfyllning och syrliga hallon
2 h
Rårörd vaniljsås – så gott och enkelt att vispa ihop
10 min
Grillade päron med karamelliserade valnötter
30 min
Glasstårta med jordgubbar
1 h
Hallonsorbet – med smak av äkta hallon
1 h 10 min
Chokladfudge med mandel och blåbär
20 min
Pot de crème med inlagda bär
1 h 15 min
Årets glassnyheter 2020 är här
Sommartårteshot med vanilj, grädde och jordgubbe
10 min
Sandwich – så gör du glassen själv
1 h
Vegansk pavlova med basilika och bär
4 h 15 min
Varma päron med ost
20 min
Rabarberkräm – en älskad klassiker
20 min
Panacotta med vit choklad och färsk mango
30 min
Kolapaj med marängtopp
1 h 30 min
Flan de huevo
1 h
Äggtoddy – krämigt god och söt dessert
10 min
Färskostmoussetårta med jordgubbar
Godare glass med Camilla Hamid
Blåbärsglass – med massor av blåbär
20 min
Matchaglass – läckert grön och svalkande
20 min
Goda återvinnarglassen
5 min
Affogato – enkel kaffedessert på italienska
15 min
Glace au four
1 h
Hallontarte – vaniljfyllning och syrliga hallon
2 h
Rårörd vaniljsås – så gott och enkelt att vispa ihop
10 min
Grillade päron med karamelliserade valnötter
30 min
Glasstårta med jordgubbar
1 h
Hallonsorbet – med smak av äkta hallon
1 h 10 min
Chokladfudge med mandel och blåbär
20 min
Pot de crème med inlagda bär
1 h 15 min
Årets glassnyheter 2020 är här
Sommartårteshot med vanilj, grädde och jordgubbe
10 min
Sandwich – så gör du glassen själv
1 h
Vegansk pavlova med basilika och bär
4 h 15 min
Varma päron med ost
20 min
Rabarberkräm – en älskad klassiker
20 min
Panacotta med vit choklad och färsk mango
30 min
Kolapaj med marängtopp
1 h 30 min
Flan de huevo
1 h
Äggtoddy – krämigt god och söt dessert
10 min