Toppa blinier med löjrom och smakrik västerbottenost.
Toppa blinier med löjrom och smakrik västerbottenost.

Blinier med kräm på västerbottensost, löjrom och rödlök

4,8 (13 röster)

Tilltugg och snacks

Blinier med kräm på västerbottensost, löjrom och rödlök, lyxigare liten aptitretare får man leta efter. Det här funkar hela julhelgen, allt från glöggminglet till nyårsafton.
– En riktigt smakbomb som charmar de allra flesta, säger matkreatören Sofia Henriksson.

Blinier med kräm på västerbottensost, löjrom och rödlök

  • Ingredienser

  • 20 blinier, finns i frysdisken om ni inte vill göra egna
  • 1 dl färskost
  • 1 dl västerbottensost
  • 1 dl smetana
  • 1 citron
  • 1 kruka dill
  • 1 äggula
  • 30 g löjrom
  • salt och svartpeppar

Gör så här

Av: 

Aftonbladet

LÄS VIDARE

”Jag börjar julbaka redan i november”

ÄMNEN I ARTIKELN

Tilltugg och snacks

Recept

Glögg

Sofia Henriksson – matkreatör

Julmat

MER OM GODARE

Se våra mest gillade recept

Glögg-spritz – festligt och bubbligt

2 min

Smörstekt toast med varmrökt laxmousse och picklad silverlök

45 min

Gubbröra med västerbottensost

10 min

Ostfylld råraka med löjrom, räkor, löksallad och crème fraiche

30 min

Fiskfärsburgare med rödlök och guacamole

35 min

Här är maten som lindrar baksmällan

Uppsving för mackan: ”Blir helt ny upplevelse”

Löjromspizza – lyxigt och gott

30 min

Pappas kantarellomelett

15 min

Bjud på godaste vegomaten i midsommar

Pizzabagaren: Så väljer du bästa pizzaosten

Filip Poons hemlighet till godaste räkmackan

Glöggmingel i chatten med Sofia Henriksson

Krämiga sesamnudlar med honungsskyckling

40 min

Janssons frestelse – krämig och varm

1 h

Langos med tångkaviar och rödlök

15 min

Pappardelle pasta med krämig kantarellsås

30 min

Oxfilé och krämig potatisgratäng med cheddarost

1 h 10 min

Enkel avokado- och mangoglass

Krämig äggröra med extra smak

10 min

Krispigt krämiga jalapeño-poppers

40 min

Hemligheten bakom den perfekta pannacottan

Krämig lasagne med aubergine

1 h 30 min