Trött på lax? Testa Tinas krämiga torsk

Av John Edgren

(38)

Vad tycker du?

Trött på lax? Testa Tinas krämiga torsk

Är du trött på laxen? Här är ett recept på torsk i ugn med dill och citronpeppar – som går snabbt att fixa.
– Det är en enkel rätt, speciellt för den som inte är så van i köket, säger Tina Gustafsson.

Krämig torsk med dill, tomater och potatismos.

Ingredienser

  • 640 gPotatis
  • 400 gTorsk
  • 1 tskSalt
  • 2 tskCitronpeppar
  • 16 cocktailtomat
  • 1 röd lök
  • 2,5 dlmatlagningsgrädde, 4 procent
  • 1,5 dlCrème fraiche, 5 procent
  • 1,5 krukadill
  • 2 mskChilisås
  • 1 mskCitronjuice, färskpressad
  • 1 mskFiskfond
  • 1 dlriven västerbottenost

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Trött på lax? Testa Tinas krämiga torsk

Ämnen