Toast med lax och färskost
Toast med lax och färskost

Toast med lax och färskost

5 (1 röst)

Passar lika bra till förrätt som utflyktsmacka

Så enkel men så lyxig och god. Perfekt som förrätt eller som utflyktsmacka. Ta med röran i en burk och packa ner brödet, ett knippe gräslök och en sked. Slå dig ner på en vacker plats och gör dina toasts och njut.

Recept ur boken ”Sveriges godaste utflyktsmackor” (bokförlaget Semic) av Karolina Olson Haglund.

Toast med lax och färskost

  • Ingredienser

  • 150 g kallrökt lax
  • 1 kruka gräslök
  • 1.5 dl crème fraiche
  • 100 g färskost
  • salt och svartpeppar
  • smör
  • 8 skivor lantbröd, eller rostbröd
  • 0.5 kruka dill

Gör så här

LÄS VIDARE

ÄMNEN I ARTIKELN