Marängtårta med chokladmousse och färska bär
3,8 (80 röster)
Marängtårta – frasiga maränger, len chokladmousse toppade med söta och syrliga bär är en perfekt kombination till en tårta. Tänk på att inte sätta ihop tårtan förrän precis innan servering, annars smälter marängen.
1 portion i receptet blir en tårta med cirka åtta bitar.
Maräng
- 6 äggvitor
- 3 dl socker
Chokladmousse
- 3 dl vispgrädde
- 2 äggulor
- 200 g mörk choklad
Garnering
- färska bär, t ex hallon och blåbär
- maränger
- florsocker, kan uteslutas
Gör så här
LÄS VIDARE
MER OM GODARE
Hallonkladdkaka med lemon curd och maräng
1 h 30 min
10-minuters tårta
10 min
Mormor Margits midsommartårta
Siffertårta med hallonkräm
1 h 10 min
Chokladmoussetårta med mandelbotten
1 h
Färskostmoussetårta med jordgubbar
10 härliga recept på tårta för alla tillfällen
Tårtkalas – tre fantastiska skapelser
Moussetårta av hallon och choklad på brownie
Lär dig spritsa som ett proffs
Annelie Andersson: ”Bakningen ligger i mitt DNA”
Så lyckas du med din tårtbotten
45 min
Glasstårta med jordgubbar
1 h
Muffins – enkelt och snabbt recept
40 min
Brownies – enkelt att baka och gott till fikat
40 min
Brownies med jordnötssmör
50 min
Sachertårta –aprikosmarmelad sätter smaken
1 h
Solskensbullar – fyllda med vaniljkräm
2 h
Kardemummabullar – bagarens favorit
Rimbobullar – finbulle från förr
Slät vetebulle – urbullen
1 h 20 min
Croissant – så bakar du dem hemma
5 h
Bullrecept för alla tillfällen
Svartvinbärsmuffins – snabbt och enkelt att baka
35 min