Silviakaka – ljuvlig kaka i långpanna
35 min
Foto: Anna Kern
Sockerkaka – en klassisk god kaka
Recept på saftig sockerkaka
3,9 (22 röster)
Sockerkaka är både fantastiskt gott och väldigt lätt att göra.
Passar perfekt till eftermiddagsfikat.
Här är vårt bästa sockerkaksrecept.
En portion motsvarar en kaka.
Sockerkaka
Ingredienser
- 2 ägg
- 2 dl strösocker
- 75 g smör
- 1 dl mjölk
- 3 dl vetemjöl
- rivet citronskal, eller apelsinskal
- 1 tsk vaniljsocker, eller äkta vaniljpulver
- 1.5 tsk bakpulver
- smör, att bröa formen med
- ströbröd, att bröa formen med
Gör så här
Av: Clara Öhrn
Tips!
Här är några förslag på hur du kan piffa till sockerkakan lite.
Tillsätt en tesked malen kardemumma som smaksättning.
Rör ihop 2 dl florsocker med 2 matskedar citronsaft eller vatten och gör en glasyr och dekorera kakan med.
Servera kakan som dessert med färska bär och lättvispad vaniljgrädde.
Byt ut ströbrödet när du bröar formen mot kokos eller vallmofrön för en trevlig twist.
LÄS VIDARE
ÄMNEN I ARTIKELN
MER OM MAT & DRYCK
Johanna Westmans bästa baktips
Mjuk kaka med vallmo
40 min
Blåbärscobbler – lättlagad dessert med blåbär
1 h
Kakbollar med vanilj, citron och vallmo
10 min
Vintrig amaretto och vaniljsockerkaka
1 h
Hallongrottor – så blir de perfekta
45 min
Siffertårta med hallonkräm
1 h 10 min
Kanelkaka med äpplen
1 h 20 min
Tigerkaka – så gör du steg för steg
1 h 20 min
Citronkaka – syrlig, söt och saftig
45 min
Lättfryst passionsfruktscheesecake
30 min
Mug cake – baka kaka i kopp
10 min
Hallonkaka – fantastiskt god
45 min
Budapestrulle – klassiskt bakverk
2 h
Klassisk red velvet cake
1 h 10 min
Blondie med lime, kokos och vit choklad
1 h 30 min
Smulkaka med citron – den här är så otroligt god
1 h
Gräddtårta med citronkräm och likör- och jordgubbslag
1 h 30 min
Cheesecake – baka utan ugn med oreos
30 min
Saffranskladdkaka
40 min
Frozen baileys- och vitchoklad cheesecake
45 min
Kardemummakaka – himmelskt god
1 h
Baka med äpplen – fem fantastiska recept
Silviakaka – ljuvlig kaka i långpanna
35 min
Johanna Westmans bästa baktips
Mjuk kaka med vallmo
40 min
Blåbärscobbler – lättlagad dessert med blåbär
1 h
Kakbollar med vanilj, citron och vallmo
10 min
Vintrig amaretto och vaniljsockerkaka
1 h
Hallongrottor – så blir de perfekta
45 min
Siffertårta med hallonkräm
1 h 10 min
Kanelkaka med äpplen
1 h 20 min
Tigerkaka – så gör du steg för steg
1 h 20 min
Citronkaka – syrlig, söt och saftig
45 min
Lättfryst passionsfruktscheesecake
30 min
Mug cake – baka kaka i kopp
10 min
Hallonkaka – fantastiskt god
45 min
Budapestrulle – klassiskt bakverk
2 h
Klassisk red velvet cake
1 h 10 min
Blondie med lime, kokos och vit choklad
1 h 30 min
Smulkaka med citron – den här är så otroligt god
1 h
Gräddtårta med citronkräm och likör- och jordgubbslag
1 h 30 min
Cheesecake – baka utan ugn med oreos
30 min
Saffranskladdkaka
40 min
Frozen baileys- och vitchoklad cheesecake
45 min
Kardemummakaka – himmelskt god
1 h