Markiz Tainton: Så får kryddorna mer smak

Av: 

Aftonbladet

Godare

Tv-kocken Markiz Tainton är en av Sveriges främsta kryddrottningar. I videoklippet nedan ger hon sina bästa tips för att få aromerna att öppna upp sig – och låta smakerna ta plats.

Markiz Taintons nya tv-program

Markiz Tainton var med i Sveriges Mästerkock 2014 och är i dag en älskad matkreatör och tv-kock. Nu är hon aktuell med ett eget program på tv-kanalen Godare. I serien bjuder hon bland annat på en krämig grön shakshuka, en pumpapasta med knaperstekt sidfläsk och flera lyxiga och enkla tapas.

– Sedan gör jag också fantastiska matvåfflor som man gör på kokosfett, rismjöl och kokosvatten.

Du kan också se programmen på Aftonbladet Mat & dryck.

Publisert:

ÄMNEN I ARTIKELN

Godare

Recept

Markiz Tainton – matkreatör

MER OM GODARE

Så får du fryst fisk att smaka lika gott som färsk

Markiz Tainton: Så blir potatismos extra gott

Frasiga, matiga våfflor med crunchiga röror

45 min

Få inspiration till helgens matlagning från chatten