Läs chatten om vin med Aftonbladets vinexpert

Sommelier Sarah Lindstrand Mboge svarade på läsarnas frågor

Av: 

Nina Kindbro

Godare

Vad dricker man till jordgubbstårtan. Hur imponerar jag på vinsnobbiga vänner? Vilket italienskt vin passar bäst som sällskapsvin? Frågorna var många och svaren fick Aftonbladets läsare av vinexperten Sarah Lindstrand Mboge.

Läs frågorna och svaren från chatten här nedan.

Soligt väder och helg, vilken bra kombination! Nu åker grillen fram och kanske blir det till och med en utflykt. Men vilket vin passar till den grillade hamburgaren och picknickmaten?Aftonbladets nya vinprofil Sarah Lindstrand Mboge, 31, svarade på läsarnas frågor i chatten.

– Jag snöar lätt in på ett ämne och när jag började lära mig mer om vin blev jag fast. Jag utbildade mig till sommelier och mitt favoritområde bland vindistrikten är Chablis.

Sarah gillar att kombinera mat och vin och fascineras av hur de både lyfter och balanserar varandra.

– Ett halvgott vin tillsammans med en medelmåttig rätt kan tillsammans lyfta till kulinariska höjder.

Här kan du läsa alla frågor och svar.

ANNONS EXTERN LÄNK

Skaffa världens smartaste trådlösa stek- och grilltermometer på Cervera och få perfekt resultat varje gång

Cervera

Till shoppen
Publisert:

LÄS VIDARE

Enkla tricket när du ska öppna en flaska bubbel

ÄMNEN I ARTIKELN

Godare

Sarah Lindstrand Mboge

Viner

MER OM GODARE

Läs chatten med sommelieren om bästa sommarvinerna

Läs chatten om vin med sommelier Sarah Lindstrand Mboge

Välkommen till Sarahs vinskola

Hur mycket vin ska man hälla i glaset?

Så dekanterar och luftar du vin

5 tips på roséviner till sommaren

Hur väljer jag rätt vin på krogen?

Så väljer du rätt glas till rätt vin 

Så mycket socker finns i champagne

Läs chatten om helgens godaste grillmat med Markiz Tainton

Så öppnar du vinflaskan på bästa sätt

Sommarens 5 bästa vita viner

Vad är pet nat vin?

”Vin är inte alls så svårt som det låter”

5 röda viner perfekta till grillkvällen

Så smakar man vin på rätt sätt

Läckra sommarmaten: Grillat, plockmat och desserter

Välkommen till tv-kanalen Godare

Den perfekta dippsåsen – bara tre ingredienser

Läs chatten med Markiz om helgens godaste rätter

Då har Systembolaget öppet i midsommar

Misomajonnäs

5 min

Chatta med PT-Fia: Så lyckas du med en hållbar förändring

Bästa knepen för att lyckas med räkor