Godare glass med Camilla Hamid

Av: 

Nina Kindbro

Camilla Hamid har samlat sina bästa glassrecept.
Camilla Hamid har samlat sina bästa glassrecept.

Fika recept

Glass i stora lass – blåbärsglass, bärig isglass, glasstårta eller sandwich. I sin nya kokbok Godare glass har Camilla Hamid samlat mängder av läckra glassrecept. Här är några smakprov.

Varje gång Camilla Hamid letade upp ett recept på glass och läste ”Häll smeten i glassmaskin” så blev hon besviken.

– Många hävdar att glass inte kan bli god utan glassmaskin, säger Camilla Hamid, men då har de inte testat mina recept. Att göra sin egen glass ska
bara innebära två saker enligt mig: det ska vara lätt och den ska bli
god. Vägen dit kvittar.

Här bjuder Camilla Hamid på några smakprov ur sin nya kokbok Godare glass, Bonnier fakta.

Godare glass, utan glassmaskin

Bonnier Fakta

Godare glass, utan glassmaskin

177,00 kr

Läs mer

Till shoppen
Camilla Hamid med sin nya bok Godare glass.
Glasstårta med jordgubbar
Blåbärsglass får en härligt lila färg.
Sandwich
Isglass med smak av apelsin eller jordgubb.
Freakshake – gå helt bananas.
Publisert:

LÄS VIDARE

Glasstårta med jordgubbar

ÄMNEN I ARTIKELN

Fika recept

Recept

Glass

Efterrätt

Kockar

MER OM GODARE

Isglass med två olika smaker

20 min

Glasstårta med jordgubbar

1 h

Blåbärsglass – med massor av blåbär

20 min

Sandwich – så gör du glassen själv

1 h

Glassarna som försvinner

Kommersiell text, innehåller annonslänkar

Så gör du egen glass hemma - bästa tipsen

Mascarponeglass med hallonswirl och pistaschnötter

30 min

Frappuccino – svalkande kaffedrink

10 min

Oreoglass

30 min

Freakshake – ju mer desto bättre

15 min

Choco almond de luxe

45 min

Kommersiell text, innehåller annonslänkar

Sommarmat: Bästa kokböckerna

Vit chokladgratinerad ananas

30 min

Instagram-kontona som gör dig hungrig

Camilla Hamid: Alla kan lyckas med bakningen

Marängsviss med sötsyrlig passionsfruktscurd

3 h 20 min

Laga veganskt med Siri Barje

Läckra recept på snabb, god och billig vardagsmat

Chokladdrömmar med Fredrik Nylén

Kommersiell text, innehåller annonslänkar

Baktillbehören du behöver till kanelbullens dag

Snabbt, enkelt – och jättegott!

Kokböcker: Här är årets tips på bokrean

Emma Brink Rasks bästa våffelrecept

Filip Poon: Så startar du en matkanal på Youtube