Hallon- och champagnemousse

Av Godare

(9)

Vad tycker du?

Hallon- och champagnemousse

Hallon- och champagnemousse – det här måste vara den perfekta kombinationen. Bubblig champagne och sötsyrliga hallon i en svalkande mousse.

Hallon- och champagnemousse

Ingredienser

  • 500 gHallonpuré
  • 250 gSocker
  • 1 citron, skalet
  • 6 dlvispad grädde
  • 3 dlMatlagningsyoghurt
  • 1 dlchampagne
  • 8 bladgelatin

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Hallon- och champagnemousse