Havets läckerheter från grillen

5 (1 röst)

Grillrecept

Grillade skaldjur – inget är väl så mycket sommar som skaldjur. Men gör något annorlunda i år – släng läckerheterna på grillen.
Andreas Mathiasson från Svenska grillandslaget visar hur.

Grillade skaldjur

  • Ingredienser

  • 4 färska humrar
  • 4 havskräftor
  • 500 g räkor
  • 1 kg blåmusslor
  • vitt vin
  • 1 röd chili
  • 200 g smör
  • 1 vitlök
  • citron
  • persilja

Gör så här

Av: 

Aftonbladet

LÄS VIDARE

Rostat vitlöksbröd med tomatkräm

ÄMNEN I ARTIKELN

Grillrecept

Recept

Huvudrätter

Svenska recept

MER OM GODARE

Tricket som tar grillad sparris till nya höjder

Bästa tipsen: Så grillar du grönt i sommar

Konsten att grilla fisk

Så grillar du street food i sommar

Här är bästa recepten till grillen

Så här grillar du en laxpizza

25 min

Äntligen dags för grillkvällar

Grillad tonfisk med blomkål och hallon

30 min

Grillad ryggbiff

45 min

Bästa tipsen för grillat kött

Alla kan grilla – schyssta tips

Grillad röding: Så grillar du fisken

1 h

Sommarvärme igen – då tänds grillen

Grilla kyckling – saftig och smakrik

1 h 30 min

Grillad sallad med chorizo

45 min

Grilla grönt i sommar: Testa denna härliga melonsalladen

20 min

Så tänder du grillen: Grillexpertens bästa tips

Grillad banan med salt kolasås

30 min

Gröna grilltipset: Grilla avokadon

20 min

Grilldags med lamm och ett glas rött

1 h

Lyxig lök till grillbuffén

35 min

Det NYA tricket som tar sparris till nya höjder

25 min

Grillad rödlök – fantastiskt gott

45 min

Kändiskocken: ”Jag älskar grönsaker”

2 h