Baka utan ugn med Camilla Hamid

Publisert:
Camilla Hamid bakar utan ugn.

Baka utan ugn – går det ens? Jodå, Camilla Hamid med bloggen My kitchen stories har tagit bakandet utan ugn till en helt ny nivå. Tårta, småkakor, paj och mjuka kakor. Det finns inga gränser för vilka godsaker som går att laga till utan att ens behöva sätta på ugnen. Här delar Camilla Hamid med sig av fem smaskiga recept ur sin nya bok Baka utan ugn.

Rabarbermarängpaj
(8)

Rabarbermarän­gpaj

Hallon- och lakritspannacotta
(96)

Hallon- och lakritspannac­otta

Radiokaka á la Camilla Hamid
(17)

Radiokaka á la Camilla Hamid

Glassbomb med chokladtopping
(10)

Glassbomb med chokladtoppin­g

Nutellapaj – gott och enkelt recept
(73)

Nutellapaj – gott och enkelt recept

Camilla Hamids nya bok Baka utan ugn.
Nina Kindbro

Nina Kindbro är reporter och redaktör på Godare. Hon har arbetat på Aftonbladet sedan 2002 med featureämnen som mat, heminredning, trädgård och hundar. Nina skapar ständigt nya recept och hittar sin matinspiration främst från Italien och Japan. Utbildning: Poppius fackpresskurs, litteraturvetenskap på Stockholms universitet och RMI Berghs tidningsdesign och detaljtypografi. Före sin tid på Aftonbladet drev Nina eget företag inom reklam och formgivning.