Halloumispett med sweet chilisås

Name: Halloumispett med sweet chilisås
Cook time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Grekisk mat
Ingredients: 200 g Halloumi; 0.5 Chilifrukt; 2 msk Sweet chilisås; 1 krm Chiliflakes; 1 krm Svartpeppar

3,6 (100 röster)

Grillrecept

Halloumispett – heta, syrliga och söta. De här små spetten är försvinnande goda och passar perfekt till fördrinken eller på grillbuffén. Är du känslig mot heta smaker drar du ner på chilin.

Halloumispett med sweet chilisås

20 min

Ingredienser
200 g halloumi
0.5 chilifrukt, röd
2 msk sweet chilisås
1 krm chiliflakes
1 krm svartpeppar, grovmalen

Gör så här

Dela halloumin i lagom stora munsbitar, åtta kan bli bra. Stick försiktigt in en halv grillpinne av trä i osten.
Kärna ur och skiva chilifrukten fint. Blanda med sweet chilisås och chiliflakes. Pensla halloumin med chiliröran och strö på lite svartpeppar.
Grilla spetten på alla sidor på grillen eller i en het stekpanna med lite olja i.

Av: Nina Kindbro

ANNONS EXTERN LÄNK

Blir du sugen på halloumispett? Klicka här för att inhandla allt i receptet till bästa pris.

Matspar

Foto: Thinkstock

Halloumispett

Aftonbladet

Mat & Dryck

Grillrecept

LÄS VIDARE

Halloumiskolan – så grillar du perfekt halloumi

Halloumirårakor med klassiska tillbehör

Halloumiskolan – så gör du extra fräsch halloumisallad

MER OM MAT & DRYCK

Prylarna som får grillen att glöda

Mat på Valborg – goda grillrecept

Grilla lax – så blir den helt perfekt

20 min

Bästa tipsen för grillat kött

Grilla kyckling – saftig och smakrik

1 h 30 min

Grilla fläskfilé – så blir den saftig och fin

30 min

Krämig potatissallad

20 min

Rökt oliv- och fetafylld kycklingfilé

1 h

Chilidressing – het och god

10 min

Picklade körsbärstomater

30 min

Böngryta – nyttigt och riktigt gott

1 h

Fylld rökig potatis

1 h

Goda tillbehör till grillat

Grillad banan med salt kolasås

30 min

Köfte – kryddiga spett av färs

30 min

Grillad rödlök – fantastiskt gott

45 min

Halloumiburgare – härligt saftig och grön

1 h

Portabelloburgare med ädelost och paprika

20 min

Sötpotatis-pommes frites – krispigt gott

30 min

Grillad blomkål med tryffelaioli

25 min

Majsbiffar – grilla veganska biffar

30 min

Zucchinirullar med cashewost

1 h

Satayspett av tofu med jordnötssås

1 h