En ny lösning på våldet: Gratis skolfrukost åt fler
Fler borde följa Kästaskolans exempel – ”mer studiero”
HUDDINGE Vi sätter oss vid ett bord och pratar över en frukost. Magen kurrar och jag har ont i fötterna.
Det är jag, Alicia, nio år, och Nova, sju år. Alicia har plockat på sig yoghurt, jag tog gröten och Nova har hunnit äta hemma. Om en halvtimme börjar deras första lektion.
På Kästaskolan i Huddinge utanför Stockholm har man fått gratis frukost i flera år.
Genom fönstret i matsalen skymtar en klättervägg med handtag i regnbågens färger. Båda tjejerna har provat den.
– Jag tror att 75 procent av eleverna har provat, berättar Mari Eriksson.
Mari är rektor sedan ungefär ett år. Här går det 280 elever.
Flera skolor steppar upp när många familjer har det knapert. Hon berättar att Kim i skolköket känner igen sig i bilden.
– De lagar ju mer mat både fredagar och måndagar, säger hon.
Varför allt tjat om frukost? Lyft blicken.
Under årets tre första månader var det 50 skjutningar i Sverige. Nio personer har dött de senaste två månaderna. Sveriges regering har lovat ”mönsterbrytande åtgärder”. Men mönstret de står för är tydligt: mindre pengar till socialtjänsten och skolan. Mindre resurser till samhället.
Vi har gäng för att samhället dragit sig tillbaka.
Forskning från Lunds och Stockholms universitet visar att skolmaten på 60-talet gav eleverna högre inkomster senare i livet. För varje krona till skollunch fick Sverige tillbaka mellan fyra och sju kronor.
Har man frukost under ordinarie skoltid kommer betydligt fler elever att äta. Serverar skolan frukost precis innan tenderar färre elever att komma. Det är den modellen man har på Kästaskolan. Men även här är det fler elever än bara de på fritids som tar del av frukosten varje dag.
Skolfrukost är ett mycket populärt förslag. En undersökning från 2022 visade att åtta av tio svenskar vill införa det.
Tjejerna tycker också om det. Jag frågar vad de ska göra i dag.
– Jag har idrott, säger Alicia.
– Jag har idrott också, säger Nova.
– Några i min klass har mattetest, men jag är redan klar, fortsätter Alicia över yoghurten.
Det är hennes favorit på frukosten.
På fredagar lyxar köket till det med ägg. Varken Nova eller Alicia gillar det.
För varje krona till skollunch fick Sverige tillbaka mellan fyra och sju kronor
– Mina barn gillar äggvita, inte äggula, flikar Rasmus Lenefors in.
Han är socialdemokrat och ordförande i grundskolenämnden i Huddinge.
Sedan 2023 har Socialdemokraterna styrt i kommunen. Redan då tog man beslut om att göra så att alla skolor nu erbjuder frukost till alla elever.
Han plockar på sig en tallrik gröt. Han tycker att fler kommuner borde följa Huddinges exempel.
– Just när man ser hur barnen startar sin skoldag med trygga vuxna och med energi av en vällagad frukost. Man kommer in i klassrummet med koncentration och studiero, säger han över gröttallriken.
En rapport från Arla visade att sex av tio elever tycker att en god frukost påverkade deras förmåga att koncentrera sig. Ändå är det så mycket som var tredje grundskoleelev som inte äter frukost varje dag.
Vi reser oss. Jag ställer gröttallriken i disken. Magen kurrar inte längre.
Kim i köket berättar att det brukar vara ungefär 30–40 elever här varje morgon.
– Vet du vad det kostar ungefär per måltid? frågar jag.
– Ungefär 2 till 2,50, säger han under kepsen.
Ulf Kristersson har varit Sveriges statsminister i snart tre år. Han har sänkt skatten för sig själv med 3 000 kronor varje månad. 1 500 gröttallrikar.
Det är många kurrande barnmagar.
