Annons

Här är viltbordet du inte får missa

Älg, hjort, svamp och bär.

Så här års har naturen mycket gott att bjuda på.

Här är viltbordet på Ålands hav som du inte får missa.

Det råder jaktsäsong i Sverige och i skog och mark har du möjlighet att hitta fina matsvampar om du har tur. För dig som vill njuta av allt höstskogen har att ge, fast till havs, dukar Eckerö Linjen upp ett dignande viltbord fyllt av läckerheter ur skogens alldeles egna skafferi.

På viltbordet, vars rätter komponerats av Eckerö Linjens duktiga köksmästare, hittar du bland annat rökt vildsvin, rimmad lättrökt hjortrygg, viltfärsbiffar, ölbräserat vildsvin, vildand i jägarmästarsås, rådjursgryta, rotsaker, röding, svampar, bär, inläggningar, mustiga höstgrytor och desserter.

– Vi använder oss av närproducerade råvaror så långt som det är möjligt och det mesta vi bjuder på är lagat från grunden ombord, vilket går i linje med vår matfilosofi. Trattkantarellerna, eller höstkantareller som vi säger på Åland, köper vi från privatpersoner på Åland som har svampplockning som fritidsintresse, säger Joakim Nordberg, köksmästare på Eckerö Linjen.

EXTERN LÄNK

Läs mer om viltbordet och boka din kryssning smidigt här

Passa på att boka nu

Vill du ta med dig din partner på en oförglömlig upplevelse till havs? Familjen, jobbkollegorna eller vännerna? Kryssningsturen mellan Grisslehamn och Eckerö tar bara några timmar och ni hinner med att njuta av viltbordet, ta en sväng till den välfyllda taxfreebutiken Magasin Märket samt avrunda med en drink i baren där fartygets kryssningsvärdar och gästartister bjuder på underhållning – alla dagar i veckan.

Viltbordet serveras mellan den 21 september och 15 november och kostar 290 kronor vid förhandsbetalning. Sällskapet reser bekvämt till och från båten med någon av Eckerö Linjens anslutningsbussar som avgår från ett flertal olika orter.

Välkommen ombord!

EXTERN LÄNK

Boka höstens mysigaste kryssning här

_

Annons: Detta är ett annonsinnehåll från vår partner. Texten är alltså ej skriven av Aftonbladets redaktion.

Publisert:

Följ ämnen i artikeln