Anja Allvin, matkreatör

Det senaste om Anja Allvin, matkreatör. Läs nyheter, artiklar och se tv-klipp om Anja Allvin, matkreatör på Aftonbladet.se.

5 MARS AFTONBLADET TV NYHETER

Så skalar du en pomelo

Pomelo har blivit en allt mer populär frukt, inte minst på sociala medier. Men hur smakar pomelo och hur ska man skala den?

26 SEP 2023 AFTONBLADET TV NYHETER

Anjas bästa mingelmat

I dag blir det småplock. Anja visar några av sina allra bästa recept som passar både mingel och fest.

20 SEP 2023 AFTONBLADET TV NYHETER

Anjas brunchfavoriter

Idag dukar vi upp för brunch. Anja visar alla sina brunchfavoriter, en maxad surdegsmacka med ägg och grillad paprika, en gudomlig svartvinbärstoast och Syrnyky, små frukost cheesecakes med färska bär.

17 SEP 2023 AFTONBLADET TV NYHETER

Svamppasta

Anja Allvin lagar hemmagjorda cavatellli med krämig svampsås

13 SEP 2023 AFTONBLADET TV NYHETER

Anjas svamppasta

Anja Allvin lagar sin bästa svamppasta. Hon gör enkel hemmagjord pasta med en härlig svampsås. Comfort food när det är som bäst.

4 SEP 2023 AFTONBLADET TV NYHETER

Toast med camembert och svarta vinbär

Mackan som passar lika bra till frukost, brunch eller efterrätt.

4 SEP 2023 AFTONBLADET TV NYHETER

Potatiskroketter

Anja Allvin tipsar om potatiskroketter med smetana och rom.

4 SEP 2023 AFTONBLADET TV NYHETER

Falska lobster rolls – med krabbsticks

Fixa "falska" lobster rolls på 15 minuter – billiga och jättegott.

4 SEP 2023 AFTONBLADET TV NYHETER

Frasiga piroger

Anja Allvin bjuder på ukrainsk streetfood. Tunna frasiga varma piroger med fantastisk fyllning.

31 AUG 2023 AFTONBLADET TV NYHETER

Anjas frasiga piroger

I det här avsnittet blir det en riktig streetfoodklassiker, nämligen ukrainska Tjebureky. Tunna frasiga piroger med saftig fyllning.

30 AUG 2023 AFTONBLADET TV NYHETER

Farmors dumplings

Pelmeni – farmors dumplings med saftig fyllning

29 AUG 2023 AFTONBLADET TV NYHETER

Anjas underbara dumplings

I det här avsnittet visar Anja hur hon charmade juryn i Sveriges Mästerkock. Hon lagar sin farmors saftiga och goda dumplings.

24 AUG 2023 AFTONBLADET TV NYHETER

Anjas Kyckling Kiev

I det här avsnittet blir det en riktig klassiker, festrätten Kyckling Kyjiv. Frasigt krispig på utsidan och saftig med smält smör på insidan. Det här vill ni inte missa.

23 AUG 2023 AFTONBLADET TV NYHETER

Kyckling Kyjiv – panerad kyckling med örtsmör

Den ukrainska festrätten är en riktig klassiker – frasigt panerad på utsidan och saftig med persiljesmör på insidan.