På tiden att någon åker dit för fusket

Uppdaterad 2011-03-11 | Publicerad 2009-05-26

Får man köra för fort om ingen skadas?

Får man packa om köttfärs om ingen blir sjuk?

Det har gått ett och ett halvt år sedan Uppdrag Granskning lyckades visa det som det så ofta glunkas om: butiker packar om och märker om köttfärs.

Kan få böta

I går började rättegången mala.

Vd:n och ägaren Mats Nilsson är inte åtalad för brott, det är i stället två av hans anställda, nämligen de två som var försäljningschef och säljledare.

Fast Ica-affären kan få böta 350 000, så därför hade Mats Nilsson, iförd Burlington-strumpor à 200 kronor paret, med sig toppadvokaten Per Samuelson.

Egentligen borde det vara glasklart.

Har erkänt

De två anställda har erkänt i polisförhör att de visste att köttfärs packades om.

De var ansvariga men grep inte in för att stoppa fusket.

De erkände det igen i rättssalen i går.

Det är ett brott mot livsmedelslagen.

Man. Får. Inte. Märka. Om. Köttfärs.

Sedan spelar det ingen roll att både de åtalade och deras advokater smått skrattretande försökte rida på klimatvågen genom att i olika tonläge tycka att det var sånt slöseri att kasta den osålda köttfärden. Det tär på naturens resurser.

Får miljöeffekter

Och, apropo att Ica-butiken efter avslöjandet slutat mala egen färs och tar hem färdigpackad från Västerås, det blir ju transporter och sånt. Och miljöeffekter.

Jag är inte hjärtlös. Jag tycker också att det är ett slöseri att kasta mat.

Men i sammanhanget är det fullkomligt likgiltigt.

Likaså att ingen blivit sjuk av gammal köttfärs.

Kan skrota lagen

Om ingen någonsin blir fälld för brott mot livsmedelslagen så kan vi lika gärna skrota den och så har vi lite vilda västern där man får göra som man behagar, vilket vi sannerligen inte är långt ifrån nu heller.

Om det är en förmildrande omständighet att ingen har blivit sjuk, så undrar man förstås varför en fortkörare ska dömas trots att han inte körde på någon?

Det är banne mig på tiden att någon åker på däng för matfusk.