Dansk nyhet: Glass med ölsmak
TT-Ritzau
Publicerad 2018-05-31
En ny glass har kommit på marknaden som passar den som gärna tar en svalkande öl i värmen. För ja, glassen smakar just öl.
Glass med ölsmak, kan det vara något? Absolut, anser danska glasstillverkaren Premier Is och bryggaren Thisted Bryghus som slagit sina påsar ihop.
Ölglassen lanseras under en ölfestival i Köpenhamn i helgen och tillverkarna räknar med att ett par tusen smakprov går åt.
Råvarorna kommer från Jylland och glassen innehåller förutom öl även extrakt från gran- och tallskott samt björkblad.
"Det ger en frisk och aromatisk smak", intygar bryggarmästaren Antoni Aagaard Madsen i ett pressmeddelande.
Ölglassen innehåller ingen alkohol.