Krav på två köttfria dagar i Göteborgs grundskolor

Publicerad 2019-09-20

Barn i skolmatsal

Av klimatskäl kommer de kommunala grundskolorna i Göteborg införa två köttfria dagar i veckan från och med nästa år, rapporterar SVT Nyheter Väst. Tidigare har Göteborgs tio stadsdelar haft som krav att det ska finnas minst en köttfri dag i veckan.

Enligt Göteborgs grundskoleförvaltning har det nu gjorts en beställning för samtliga stadsdelar som gör gällande att en veckas matsedel bör ha en kötträtt, en fisk, två vegetariska och en ”klimatsmart måltid”.

Följ ämnen

LÄS VIDARE