Köttbrist – om Livs utlöser blockaden

Det kan bli tomt i köttdiskarna efter påsk om Livsfackets övertidsblockad blir allvar.

På skärtorsdagen kan blockaden dra igång.

helskärm

En konflikt i livsmedelsindustrin rycker allt närmare. Mycket lite händer i förhandlingarna mellan LO-facket Livs och arbetsgivarparten Livsmedelsföretagen, enligt fackets pressansvarige Pauli Kristiansson. Något bud är inte sikte.

– Det är total stiltje. Och vi kommer närmare och närmare en konflikt, säger han.

Arbetspass ställs in

Livs varslade övertidsblockad träder i kraft på skärtorsdagen den 1 april. Och blockaden kommer att få stora effekter på matproduktionen om ingen uppgörelse nås före skärtorsdagen.

– Det blir det definitivt, vi producerar mat, säger Livsmedelsföretagens förhandlingschef Anna Nordin.

På flera håll kommer hela arbetspass att få ställas in eftersom arbete i påskhelgen per definition räknas som övertidsarbete.

– Det kommer att påverka möjligheten att leverera, säger Anna Nordin.

Inga leveranser

På bland annat Scan kommer produktionen att stanna och butikerna kan komma att få klara sig utan leveranser av kött- och charkprodukter.

– Om den här konflikten bryter ut får det stor betydelse för oss, och nu räknar vi för fullt på vad det får för ekonomiska konsekvenser. Att de blir stora står redan helt klart. Det handlar om tiotals miljoner kronor, säger Margareta Thorgren, kommunikationsdirektör på Scan.

Tvingas beordra skyddsarbete

Konflikten kommer, om den bryter ut, inte att innebära något problem för den svenska matförsörjningen under påskens inledning. Men till tisdagen efter påsk kan det bli glest i köttdiskarna i affärerna.

– På tisdag är det tomt i köttdiskarna och det kommer fortsätta att vara tomt om den här konflikten fortsätter. På lång sikt får vi också problem ur ett djuromsorgsperspektiv. Det får inte vara konflikt någon längre tid och skulle det bli det måste vi beordra skyddsarbete, säger Thorgren.

TT